ресторан Бюро Находок
Винный ужин в Бюро
Истина в вине, подумали мы, и 15 августа в 19:00 зовём вас на винный ужин!
Пробуем линейку из 6 новых вин в сопровождении 6 новых блюд. Вина особенные, таких еще не было: в их производстве участвовали не только виноделы, но и лучшие сомелье России.


Ужин ведёт Владислав Грацианский, посол винного дома FANAGORIA.

1 курс:
Брускетта с тар-таром из лосося и лаймовым желе

2 курс:
Шампиньон фаршированный мясом краба под корочкой из пармезана

3 курс:
Кростини с паштетом из тунца и цедрой лимона

4 курс:
Паштет из из печени цыплёнка с вареньем из кумквата и молотыми фисташками

5 курс:
Томлённый кролик с соусом шафран

6 курс:
Апельсиновый мусс с соленой карамелью


Стоимость - 1 500 рублей.
Забронировать место: 271-72-00
МЕНЮ ЗАВТРАКОВ
Бодрое утро в Бюро!
пн-пт: 10:00 - 12:00
сб-вс: 10:00 - 14:00
ЯЙЦА
Бенедикт с беконом и голландским соусом 180 гр. 190 р.
Бенедикт с лососем и голландским соусом 175 гр. 220 р.
Скрембл с хрустящей чиабаттой и голландским соусом 180 гр. 180 р.
Омлет со Страчателлой, свежими шампиньонами и зеленым салатом 200 гр. 210 р.
Глазунья с сосиской из индейки и зеленым салатом 210 гр. 190 р.
Шакшука с греческим йогуртом и кинзой 250 гр. 190 р.
ОЛАДЬИ
Из шпината и кабачка со сметаной 140/60 гр. 140 р.
С кленовым сиропом и сгущенным молоком 160 гр. 160 р.
КАША
Рисовая с манговым пюре и карпаччо из кокоса 230 гр. 180 р.
Овсяная с карамелизированным бананом и соленой карамелью 250 гр. 160 р.
Овсяная на курином бульоне с вешенками, беконом и яйцом Пашот 250 гр. 160 р.
СЛАДКОЕ
Сырники со сметаной и соленой карамелью 180 гр. 190 р.
Гранола с йогуртом, семенами Чиа и ягодами 190 гр. 150 р.
Творог с малиновым вареньем, изюмом и сметаной 170 гр. 180 р.
Круассан с джемом и сливочным маслом 100 гр. 140 р.
НАПИТКИ
*По желанию гостей любой кофе мы можем приготовить на обезжиренном или безлактозном молоке.

Американо 150 мл. 90 р.
Эспрессо 40 мл. 90 р.
Капучино средний 220 мл. 140 р.
Капучино большой 300 мл. 160 р.
Раф с халвой и медом 300 мл. 190 р.
Чай черный/зеленый /фруктовый 600 мл. 120 р.
Свежевыжатый сок 250 мл. 160 р.
Апельсиновый раф 300 мл. 190 р.
Арахисовый латте 300 мл. 190 р.
Кофе по-вьетнамски 200 мл. 150 р.
Какао с маршмеллоу 300 мл. 160 р.